CRA-MAC è dotata di:
Azienda sperimentale
L’Unità di Ricerca per la Maiscoltura dispone di un’azienda agricola sperimentale di circa 25 ha e di attrezzature per la sperimentazione parcellare ed agronomica.
Laboratorio di chimica e fisiologia
Il laboratorio di chimica e fisiologia dispone di apparecchiature per l’analisi qualitativa e quantitativa di numerosi composti di interesse per l’alimentazione umana (proteine, grassi, amido, antiossidanti, fitosteroli) e per la determinazione della qualità foraggera (componenti della fibra, ceneri, micotossine). L’apparecchiatura per la spettroscopia nel vicino infrarosso permette di sviluppare curve di calibrazione specifiche per numerosi componenti chimici.
Laboratorio di biologia molecolare
Dispone di attrezzature per la biologia molecolare e per l’analisi genomica mediante RFLP, SNP, amplificazione PCR-RAPD, AFLP, SSR e di una piattaforma tecnologica per analisi ad alto volume di informazioni: i) sistema di lettura fluorescenza microarray scanner GenePix 4100; ii) sistema automatico di preparazione microarray Omnigrid Accent; iii) Robot dispensatore campioni liquidi Biomek 2000; iv) CEQ-2000 DNA analysis system.
Laboratorio di colture cellulari
Sono disponibili attrezzature per trasformazione di cellule vegetali e per analisi di microscopia. Il laboratorio è inoltre dotato di camere di crescita e serra a contenimento.
Laboratorio di patologia vegetale
Il laboratorio è allestito per svolgere in sicurezza (cappa Biohazard) le procedure fondamentali per il mantenimento in coltura di patogeni fungini tossigeni (in particolare, Aspergillus flavus, Fusarium verticilliodes) e per lo svolgimento di biosaggi in vitro volti a valutare l’attività anti-fungina di proteine e composti vegetali.
Laboratorio di conservazione del germoplasma
Il laboratorio (450 m2) dispone di attrezzature per la conservazione a breve medio termine (4°C) di circa 4500 accessioni di varietà locali italiane, europee e altri Paesi, popolazioni sintetiche, linee pure italiane e USA, e stock genetici. Il laboratorio provvede alla conservazione, utilizzazione e valorizzazione delle risorse genetiche maidicole e fornisce attività di supporto e complementarietà a studi avanzati sull’organizzazione del genoma del mais. Saranno, altresì, sviluppati programmi di mantenimento della biodiversità, progetti di caratterizzazione e reintroduzione di varietà tradizionali nell’ambito di attività di promozione rurale, salvaguardia ambientale, sviluppo tipicità e novità alimentari.
Ricadute generali
Superiore progresso genetico maidicolo; costituzioni di varietà competitive con quelle estere; migliore valutazione delle produzioni, innovazione scientifica e tecnologica.